Oktoberfest Cillo

Oktoberfest Cillo

Da Venerdì 6 a lunedì 9 ottobre 2017 a partire dalle 20:00 Grill&Barbecue house Cillo Via Lavatoio 230 Airola (BN) Airola, 06 ottobre 2017 – Si terrà dal 6 al 9 ottobre prossimo presso la Grill&Barbecue house Cillo di Airola, la seconda edizione dell’oktoberfest, un evento che prevede la degustazione di birre artigianali, prodotti tipici bavaresi e non solo, musica live, competizioni per mangiatori, giochi, lotterie e tanti premi in palio.

Spaghetti con patate, zucchine e speck

Spaghetti con patate, zucchine e speck

Ingredienti 320 gr di Spaghetti 250 gr di patate 200 gr di zucchine chiare 60 gr di speck a dadini 12 pomodori datterini 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato brodo vegetale( o acqua) olio extravergine d’oliva sale e pepe Procedimento Riducete le patate a dadini e rosolatele in 2 cucchiai di olio e poco sale per alcuni minuti. Unite un mestolino di brodo vegetale caldo, o di acqua e lasciate sobbollire dolcemente. Aggiungete anche le zucchine a dadini, lo speck e il prezzemolo. Nel frattempo lessate la pasta. Quando la salsa di patate raggiunge una consistenza cremosa regolatela eventualmente di sapore con il sale. Mantecate la pasta […]