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Sant’ Anastasio I

Sant’ Anastasio I

Figlio del romano Massimo, esercitò un pontificato breve ma attivo. Secondo il Duchesne fu molto probabilmente consacrato il 27 novembre 399. Ebbe rapporti di grande amicizia con san Girolamo e san Paolino di Nola che gli dedicarono parole di ammirazione elogiando le sue virtù di pietà, carità e zelo. Anastasio partecipò alla lotta contro i donatisti inviando una lettera all’episcopato d’Africa, che fu letta nel corso del terzo concilio africano nel settembre del 401. Il pontefice dovette intervenire anche nella controversia origenista che in Occidente aveva come acerrimi antagonisti Rufino e 7 san Girolamo. Il Liber Pontificalis riporta che Anastasio prese provvedimenti per evitare la presenza di manichei a Roma […]

Croccantino di San Marco dei Cavoti

Croccantino di San Marco dei Cavoti

Ingredienti 4 uova intere 4 cucchiai di zucchero ½ litro di panna fresca 1 bicchierino di rhum 450 gr. di torrone Preparazione si sbattono i tuorli delle uova con lo zucchero in una terrina; si monta a parte la panna e a neve l’albume. Si aggiunge alla panna prima il rhum ed il torrone sbriciolato finemente ed infine l’albume a neve. Si impasta delicatamente il composto, lo si versa in uno stampo e lo si mette nel congelatore per 2-3 ore. Si serve a fette o a cucchiaiate spruzzato di cacao amaro e di zucchero a velo, guarnito da frutta fresca o sciroppata. Per chi interessa il procedimento generale, ecco […]

Il Museo degli Orologi da Torre di San Marco dei Cavoti

Il Museo degli Orologi da Torre di San Marco dei Cavoti

Il Museo degli Orologi da Torre di San Marco dei Cavoti è nato allo scopo di custodire ed esporre la vasta collezione del maestro orologiaio cavalier Salvatore Ricci. Nel 1997, in una sede provvisoria, fu allestita a San Marco dei Cavoti una mostra permanente denominata Le Nostre Ore e, successivamente, nel 1998, venne ufficialmente costituito il Museo degli Orologi da Torre di San Marco dei Cavoti. La collezione divenne nel 2000 patrimonio del CNR che l’acquisì destinandola ad uso pubblico e all’esposizione museale nonché alla ricerca scientifica. Dalla sua sede provvisoria, il museo è stato trasferito nel 2006 nei locali del Palazzo Cocca, sito in Via Rovagnera. Il museo, in numerose sale, ospita attualmente circa 55 […]