About Vittorio Fascione

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Crostata di castagne di Montella

Crostata di castagne di Montella

Preparare una pasta frolla con 125 g di fecola di patate; 225 g di farina; 100 g di zucchero; 1/2 bicchiere di olio; 3 uova; un pizzico di sale e una bustina di lievito. A parte macerare 150 g di uvetta in 1/2 bicchiere di rum; sbucciare 600 g di castagne e cuocerle in due bicchieri di latte e un pizzico di sale. A cottura ultimata, passarle al setaccio, aggiungere 150 g di zucchero, 2 uova, un pizzico di cannella e l’uvetta con il liquore, amalgamando bene. Ricoprire con la pasta il fondo e i bordi di una teglia imburrata e infarinala. Versare il ripieno sulla pasta e guarnire con […]

Valerian Swing at Morgana

Valerian Swing at Morgana

VALERIAN SWING VENERDI 1 DICEMBRE MORGANA Post Rock? Metal? Difficile dirlo. Facile invece è affermare che i Valerian Swing siano tra le realtà più consolidate della scena musicale italiana, giunti ormai al quarto album non hanno più bisogno di conferme. Il loro live promette scariche di energia, in virtù di arrangiamenti sorprendenti e improvvisi cambi di tempo. I Valerian Swing sono una band ormai perfettamente collaudata, con dei meccanismi interni praticamente perfetti e che, senz’altro, merita di calcare i palcoscenici più importanti. [ROCKIT] Per chi vuole rischiare i Valerian Swing sono un romanzo sempre in evoluzione e pronto per essere scoperto. [DROWNED IN SOUND] MORGANA Music Club Via Umberto I, […]