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Le Pasticelle di castagne

Le Pasticelle di castagne

INGREDIENTI (Per circa 30 pasticelle) per la sfoglia: 500 gr di farina 2 uova 80 gr di burro o strutto o 3-4 cucchiai di olio di mais 2 cucchiai colmi di zucchero una tazzina di vino bianco o spumante una buccia di limone grattugiata un pizzico di sale una bustina di vanillina un pizzico di lievito pan degli angeli per il ripieno: 500 g di castagne pesate da crude private della buccia dura 250 g di cioccolato fondente oppure 250g di cacao amaro 250 g di zucchero 3 tazze di caffè bollente forte (macchinetta grande) mezza tazzina di anice bucce limone e mandarino tritate chi gradisce 50 g di uvetta […]

Concattedrale di San Donato (Acerno))

Concattedrale di San Donato (Acerno))

L’edificio è stato realizzato a partire dal 1575 sulle rovine di un precedente edificio elevato a cattedrale della diocesi di Acerno nel 444 da Papa Leone I. A seguito di numerosi eventi sismici, in particolare quello del 1980 e di un successivo incendio, la struttura ha subito numerose modifiche strutturali. Con un progetto di ristrutturazione del 1989 la chiesa è stata recuperata completamente e riaperta nuovamente al culto. L’esterno del fabbricato è caratterizzato da una facciata con ingresso centrale e due laterali minori, il tutto sormontato da due finestre e un rosone centrale. Il campanile si sviluppa su quattro livelli ed è sormontato da un bulbo terminale ricoperto con un […]