About Vittorio Fascione

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Fragneto Monforte

Fragneto Monforte

Comune collinare d’origine medievale, sorretto dalle tradizionali attività rurali e dal terziario, cui si affiancano alcune piccole imprese industriali. Oltre la metà dei fragnetani, il cui indice di vecchiaia è nella media, si concentra nel capoluogo comunale mentre il resto della comunità si suddivide in un certo numero di case sparse sui fondi. L’abitato, posto su uno sperone di roccia, si distende lungo un’importante arteria viaria, che divide il centro storico dalla zona moderna. Il territorio comunale, che confina con un’isola amministrativa del comune di Pontelandolfo, è solcato da alcuni corsi d’acqua e presenta un profilo geometrico vario ma non aspro: si estende, infatti, su una serie di rilievi collinari, […]

Laine e ceci

Laine e ceci

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Farina 600 g, sale, acqua, Mezzo litro di salsa di pomodoro, olio, ceci 400 g e peperoncino. PREPARAZIONE: Impastare la farina con acqua e sale per circa 20 minuti, poi far riposare l’impasto per circa  30 minuti. Nel frattempo in una pentola fare soffriggere un poco di olio con uno spicchio d’aglio, aggiungere la salsa e farla cuocere per circa 5 minuti dopo aggiungere i ceci  precotti, metà schiacciati e metà interi e fare cuocere il tutto per circa mezz’ora. Stendere, intanto, l’impasto con un matterello. Tagliare, con il coltello, la pasta a strisce di circa 5cmx1cm. Lasciare ad asciugare sul tavolino dopo aver cosparso sopra […]

In Zattera di notte alla Galleria Borbonica

In Zattera di notte alla Galleria Borbonica

Sabato 7 Ottobre 2017 alle ore 20:00 ed alle ore 22:00 ritorna il fascino della Galleria Borbonica con un’esclusiva e magica visita guidata notturna in zattera. Una piccola cisterna a delimitare l’ingresso di questo avventuroso percorso, raggiungibile attraverso un breve cunicolo, da dove ammireremo alcune lavorazioni idrauliche di eccezionale fattura, oltre alle croci incise nella malta legate al duro lavoro del “pozzaro“. Questo magico tour notturno in zattera, sarà reso ancora più speciale al ritorno nella Galleria Borbonica, dove passeremo attraverso uno stretto cunicolo lungo circa 30 metri e scenderemo nella grande cisterna attraverso una scala in ferro. Da qui potremo osservare i camminamenti ad arco utilizzati dai “pozzari”, poi […]

Re:LIVE / Bruno Belissimo + Manuele Altieri

Re:LIVE / Bruno Belissimo + Manuele Altieri

Funk, Italo Disco, Masters At Work e la Deep House,French Touch, Brassica, Soul Clap, Dan Lissvik, Todd Terje e lo Space scandinavo, atmosfere lounge e baleariche, Bmovie, synth vintage, sax, 909, bassline, beat minimali, ironia tutta italiana e perfezionismo tutto canadese… questo è il sound di Bruno Belissimo, con un unico comune denominatore: il groove, così come lo concepiva – senza riuscirlo a spiegare – James Brown. Bruno Belissimo – Già attivo come membro dei Low Frequency Club e collaboratore di vari artisti italiani e internazionali, Bruno inizia ad accumulare il materiale per l’omonimo disco a partire dal 2015. In quel periodo è prima in tour in Italia come bassista […]