About Vittorio Fascione

Responsabile commerciale, portale turistico www.consumionline.it Contatti:  Facebookhttps://www.facebook.com/vittorio.fascione Email: consumionline@outlook.it telefono: 345.4026568

Santa Teresa di Calcutta

Santa Teresa di Calcutta

Madre Teresa resterà come l’incarnazione più convincente, nella nostra epoca, del genio della carità evangelica; tutti l’hanno capita, i cristiani delle varie confessioni, i laici di ogni paese, gli indù come i musulmani. Quando, a metà degli anni Settanta, apriva a San Gregorio al Celio la prima casa romana delle sue suore, scelse per loro il pollaio dei monaci camaldolesi, una costruzione bassa, in mattoni bucati e lamiere, con il pavimento in cemento. «Le mie sorelle sono povere e abituate a tutto, vengono dall’India. Il pollaio sarà più che sufficiente», tagliava corto con chi trovava la cosa un po’ scomoda. Povere. Come era povera lei, che aveva scelto di condividere […]

Torre Vicereale-Cetara

Torre Vicereale-Cetara

Costruita in epoca angioina, alla struttura originaria, di forma cilindrica, fu aggiunta la sopraelevazione a doppia altezza in epoca aragonese, ed altri due piani alla fine dell’800. Dopo lo sbarco dei Turchi nel 1534, l’edificio divenne parte di un sistema di fortificazioni articolato in circa 400 torri che copriva buona parte delle coste dell’Italia meridionale. Queste torri, al momento dell’avvistamento di imbarcazioni nemiche, si trasmettevano segnali, con il fuoco di notte e con il fumo di giorno, per avvertire la popolazione dell’imminente pericolo, e si preparavano a difendere la costa. La torre, infatti, era dotata di tre cannoni di bronzo e di tre “petrieri” (piccole catapulte) in grado di mirare […]

Spaghetti con la colatura di alici

Spaghetti con la colatura di alici

Ingredienti: 400 grammi di spaghetti di ottima qualità. La pasta di Gragnano sarebbe il top per questa ricetta; nel caso in cui non riusciate a trovarla, scegliete comunque una pasta di qualità, dalla pasta dipende il grosso della riuscita della ricetta aglio, buono, e possibilmente italiano e fresco peperoncino fresco, o anche secco in polvere olio extravergine d’oliva, quanto basta colatura di alici: la metà dell’olio. Per ogni 2 parti d’olio per intenderci dovremo aggiungere una parte di colatura prezzemolo fresco Preparazione: Cominciamo con il mettere la pasta a bollire, in una pentola capiente, in acqua assolutamente non salata, dato che a dare il gusto salato contribuirà in modo esclusivo […]