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Le vie del maialetto ad Apollosa da venerdì 7 settembre a domenica 9 settembre

Le vie del maialetto ad Apollosa da venerdì 7 settembre a domenica 9 settembre

Mancano poche ore all’apertura degli stand de “le vie del maialetto”, dove i diversi enoturisti potranno degustare le specialità preparate dalle mani sapienti di uomini e donne che detengono la ricetta quasi segreta del maialetto di Apollosa. Una tre giorni piena di eventi e gastronomia voluta fortemente dall’ Associazione di commercianti creata ad hoc ( Cantina Francesca, Viglione panificio e frantoio, Le carni e sapori di Lorenzo Pirozzi, Caffetteria Del Nuovo Impero di Angelo Pacillo) e patrocinata dal Comune di Apollosa. Principe assoluto della tavola sarà  il maialetto apollosano,  ma non mancheranno le famose tagliatelle con le tracchiole, oltre che altri prodotti tipici, tutto annaffiato dall’ottino vino locale: aglianico, coda di […]

Borgo di Terra Murata,isola di Procida (Na)

Borgo di Terra Murata,isola di Procida (Na)

Superata la Chiesa di S.M. delle Grazie, si lascia sul lato sinistro il largo Castellodetto”Schianata” (poiché nel XVI sec. il terreno fu spianato), e si percorre la salita Castello che conduce ai fabbricati già destinati a Casa di reclusione (1830-1988), dominati dalla mole del Mulino, costruito nel 1764 per la molitura dei grani importati durante la carestia. Dove la salita forma un gomito, è possibile ammirare il più caratteristico paesaggio di Procida: le case sovrapposte e variopinte di Marina Corricella, un suggestivo anfiteatro aperto sul mare; poco oltre, verso oriente, si delinea sull’azzurro del cielo il convento domenicano di S.Margherita nuova (1586-1956; in ricostruzione). Per realizzare il convento e la […]

L’Abbazia di San Michele di Procida (Na)

L’Abbazia di San Michele di Procida (Na)

L’Abbazia di San Michele Arcangelo sorge sul promontorio di Terra Murata, a picco sul mare a circa 91 metri d’altezza. L’imponente complesso abbaziale testimonia il ruolo che aveva in passato quale centro religioso e culturale dell’isola. Nata come monastero benedettini fu da questi dedicata al culto di San Michele Arcangelo. Nella seconda metà del XV secolo, l’Abbazia fu secolarizzata, cioé affidata in commenda a cardinali che, nel corso dei secoli, la arricchirono ed ampliarono ripetutamente. L’intero complesso abbaziale si articola su due livelli: la chiesa (piano superiore) ed il complesso abbaziale (piano inferiore). L’Abbazia a pianta basilicale, ha tre navate e diciassette altari. Nella navata centrale vi è un soffitto […]

Castello del Matese (Ce)

Castello del Matese (Ce)

Questa volta ci muoviamo nella provincia di Caserta e raggiungiamo Castello del Matese, un comune che sorge su una terrazza naturale tra le valli dei torrenti Rivo e Torano. Il toponimo va ricondotto o all’antico castrum (accampamento), che Quinto Fabio Massimo aveva posto per controllare gli spostamenti di Annibale, o al castello medioevale presente nel comune, ma le origini stesse della città, testimoniate da diversi ritrovamenti, risalgono al Neolitico. Avvicinandoci al piccolo comune notiamo i resti di quella che una volta doveva essere un’antica cinta muraria, segno dei trascorsi guerrieri della città. Chiacchierando con le persone del luogo veniamo a conoscenza di alcuni particolari interessanti: il sistema difensivo, in passato […]