Natron in Tanzania: il lago che pietrifica gli animali

Natron in Tanzania: il lago che pietrifica gli animali

Un lago a imbalsamazione naturale? Esiste, e si trova in Tanzania! Stiamo parlando del lago di Natron, che deve il suo nome a un composto naturale formato principalmente da bicarbonato di sodio. E sono proprio la soda e il sale a causare questo particolarissimo fenomeno di imbalsamazione, di cui sono vittima numerosi animali. Ma non è tutto: scopriamo per cosa è famoso il lago di Natron.Il lago di Natron è situato nel nord della Tanzania, a circa 600 m.s.l.m. nella Rift Valley africana. Lungo circa 50 km e largo 25, il lago è famoso perché è abitato da migliaia di fenicotteri rosa, che popolano le sue sponde. Ma i fenicotteri […]

Festa Paesana con Pancotto 2017, Roccaromana

Festa Paesana con Pancotto 2017, Roccaromana

Salutando la primavera la piccola Roccaromana, in provincia di Caserta, presenta il piatto tipico primaverile della tavola contadina: il “Pancotto” con le erbe genuine e nutrienti della campagna circostante. Il pane benché raffermo veniva riutilizzato per necessità mangiato bagnato nell’acqua o cotto con verdure e/o legumi. Restava comunque un piatto energetico che serviva a fornire forza durante le giornate faticose dei lavori nei campi. Le erbe raccolte erano e sono, visto che la tradizione continua ancora oggi, i cardi, le cicorie, i “cardigli” ( simile alla cicoria ma con foglie più pungenti, chiamati anche cicorione), le “urraine” (borragine) ed altre meno note venivano utilizzate crude e cotte, all’insalata, fritte con […]

La passione di Cristo Forio-Napoli

La passione di Cristo Forio-Napoli

Il centro storico cittadino, Venerdi 14 Aprile alle 20:00 farà da cornice alla rappresentazione della passione di Cristo, organizzata dall’Associazione Actus Tragicus, con il patrocinio del Comune di Forio. Quest’anno l’itinerario si snoderà attraverso un percorso più ampio che vivrà il suo inizio presso il rinnovato parcheggio dei Marinai d’Italia e il Molo Borbonico e terminerà come è tradizione, nell’anfiteatro naturale che è il Piazzale Giovanni Paolo II, antistante la Chiesa del Soccorso. Venti scene in totale, una decina di palchi, più di duecento figuranti. Scenografie, costumi, scorci fantastici del comune foriano vi faranno tornare indietro, con la mente, al tempo di Cristo.

Eenmaal di Amsterdam: l’Unico ristorante al mondo dove si mangia da soli!

Eenmaal di Amsterdam: l’Unico ristorante al mondo dove si mangia da soli!

Spesso e per molte persone mangiare da soli al ristorante è un’esperienza che mette piuttosto a disagio, soprattutto quando intorno ci sono tavolate di amici, colleghi o coppie che chiacchierano in allegria. Probabilmente devono aver pensato la stessa cosa anche all’Eenmaal, un nuovo ristorante di Amsterdam. La filosofia del locale è chiara già dal suo nome (Eenmaal significa “una porzione”) e dagli arredi, tutti tavoli per una sola persona. Una semplice provocazione? Una nuova moda? Oppure la reale risposta ad un effettivo bisogno moderno? E’ inutile sottolineare il fatto che ormai capiti a molti di dover pranzare o cenare da soli, per esigenze di lavoro o di vita. Sapere di […]