Guest Dj Giorgio Prezioso – Nostalgia 90

Guest Dj Giorgio Prezioso – Nostalgia 90

Scaldate i motori e preparatevi a sentire il terreno tremare sotto i piedi! SABATO 23 GIUGNO @ DOLCEVITA (Salerno) NOSTALGIA 90 HA IL PIACERE DI OSPITARE: ★ ★ ★ GIORGIO PREZIOSO ★ ★ ★ Dopo lunghi anni di assenza ingiustificata torna in grande stile il ritmo che ci ha cresciuti e ci ha insegnato a ballare dall’alba dei nostri anni verdi! Si torna a saltare con il ritmo delle canzoni con cui siamo cresciuti, quelle canzoni che alimentano ricordi indimenticabili della nostra infanzia/adolescenza, quella musica DANCE che rimarrà sempre nel cuore di ognuno di noi! Dj’s Marco Montefusco Angelo Radano Dolcevita Italian Discoteque Via Dei Navigatori, Pontecagnano, Salerno, 84098 Pontecagnano

Timballo di tagliolini al ragù con melanzane

Timballo di tagliolini al ragù con melanzane

Ingredienti per 4 persone Per il ragù 500 gr. macinato di pancetta di vitello marchigiano 100 gr. di mirepoix (battuto) di sedano carote e cipolle. olio evo q.b. Vino rosso Aglianico un bicchiere 1 lt di passato di pomodoro San Marzano Sale q.b. Far soffriggere il mirepoix (battuto di sedano carote e cipolle) in olio evo, aggiungere il macinato far rosolare bagnare con un bicchiere di vino rosso Aglianico far sfumare il vino e aggiungere 1lt di passato di pomodoro san Marzano aggiustare di sale e far cuocere su un Fry top per 3 ore. Per le melanzane Melanzane 3 Farina q.b. Olio evo Burro q.b. Pan grattato q.b. Con […]