POP X live ai Magazzini Fermi • Aversa (CE)

POP X live ai Magazzini Fermi • Aversa (CE)

dalle ore 21:00 alle ore 23:59 ingresso 8 euro open bar ore 21 start live ore 23 dj set Ciro Zellweger Pop X da Trento è il nome dietro il quale si celano Davide Panizza e i suoi sodali. Il progetto più indecifrabile venuto fuori dal panorama pop indipendente italiano degli ultimi anni. Lesbianitj, il nuovo album, esce per Bomba Dischi il 18 novembre ed è composto da 11 brani. È impossibile descriverlo completamente, cosa sia Pop X è nelle orecchie di chi ascolta le sue composizioni e negli occhi di chi partecipa ai baccanali che sono le performance live che sono già diventate leggenda. Elettronica che sembra uscita dal […]

Canascione

Canascione

PER LA PASTA • 250 g di farina • 20 g di lievito di birra • 2 cucchiai d’olio • 1/2 cucchiaino di sale • zucchero PER IL RIPIENO • 3 uova • 100 g circa di caciotta tritata (o altro formaggio) • 80 g di salame tritato • pepe ALTRI INGREDIENTI • 1 uovo PROCEDIMENTO In un bicchiere diluite il lievito e un cucchiaino di zucchero con poca acqua tiepida e lasciate fermentare per 10-15 minuti. Preparate la pasta: sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, al centro mettete il lievito, aggiungete l’olio, il sale e lavorate il tutto fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo, […]

Torta ricotta e pera

Torta ricotta e pera

La torta ricotta e pere è una creazione di Sal De Riso, un connubio di sapori e creatività della costiera Amalfitana. Un dolce squisito che ha avuto così tanto successo da essere riproposto e imitato da tutti. Ve ne proponiamo una versione che non ha la pretesa di essere uguale all’originale ma di permettervi di realizzare a casa un dolce straordinario. PER IL BISCOTTO: • 140 g di farina di nocciole • 100 g di zucchero semolato • 80 g di burro fuso • 50 g di farina 00 • 4 uova a temperatura ambiente • 1 cucchiaino di lievito per dolci PER IL RIPIENO: • 400 g di panna […]